
女子婚后第一次下厨
本想好好露一手
却差点把厨房变成“火场”
这不是搞笑段子
是近日发生在湖南益阳
真实又惊险的一幕
(以下内容来自湖南消防)
据了解
事发时一家人正准备吃饭
女子想额外再加一道菜
便在锅中烧油准备做菜
期间她临时离开厨房
且未有人看守灶台
导致油温过高引发油锅起火
展开剩余82%厨房被浓烟“包围”。图源:湖南消防
女子的丈夫在客厅
看到厨房有火光后
立刻冲进厨房将火扑灭
所幸火情及时发现、处置迅速
未造成更大损失
油锅被扑灭后的厨房。图源:湖南消防
这场有惊无险的厨房意外
看似是厨艺“翻车”
实则是给所有人提了个醒
生活中类似的油锅起火事件时常发生
一旦处置不当,很可能造成人员受伤
01
炼猪油起火用水灭,女子被烧伤
2026年1月
北京朝阳一62岁女子
在炼猪油时因油温过高
锅内突然起火,热油迅速燃烧
女子慌乱中用水直接泼向起火的油锅
结果水流触碰到高温热油的瞬间
火势加剧
消防员接警后迅速到场
把女子从火场中安全转移并紧急送医
经医院诊断
女子体表烧伤总面积达80%-89%
其中部分为深二度至三度烧伤
阿消提示
厨艺可以再练
但安全可不能下次再注意
那可能真的没法补救
请大家牢记 厨房用火不离人!
另外
遇到油锅起火时
千万不要用水扑灭
应先关闭燃气
然后再用下面这些方法进行处理
盖锅盖
用锅盖盖住起火的油锅,为增强密封性与安全性,还可以在锅盖上覆盖一块湿润但不滴水的毛巾,注意不要立即拿开锅盖,应等锅体冷却至常温后再进行后续处理。
用冷油
小心使用同种类大量冷油倒入起火的锅中进行降温,这是扑救油锅火灾的一种可行且有效的方法。
用灭火毯
把灭火毯盖上起火的油锅后,没两秒,油锅上的火就灭了。灭火毯实际上是一个小包装的防火袋,它最大的作用就是阻燃。
用猫砂
实验表明,矿物猫砂具有较强的吸热性与吸附性,能快速吸收热量,使油温降至燃点以下,这种灭火原理与沙土类似,属于典型的冷却灭火法,具有较高安全性与有效性。
而植物猫砂因含淀粉类成分,遇高温油脂易发生膨胀与沸腾,不建议作为应急灭火选择。
来源:中国消防
编 辑:长治消防全媒体中心
审 核:郭旭云
“风里雨里,长治消防永远守护您”
发布于:北京市中融策略提示:文章来自网络,不代表本站观点。